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Espumante Champagne

O espumante champagne passa por duas etapas de fermentação que podem ser realizadas dentro da própria garrafa ou em tanques de aço inox. O espumante champagne é produzido à base de uvas diversas, como chardonnay, pinot noir e pinot meunier. Considera-se que o espumante com mais borbulhas pequenas é o de maior qualidade. Entretanto, é importante adquirir esse tipo de produto em uma vinícola de tradição no segmento.

Mais informações sobre espumante champagne

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